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安いジューサーでは栄養が破壊されるらしいね

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/07(木) 07:30:39 ID:68AbDcve
>>102
99です。
確かにそう思う。こちら米国ではノーウォークが最初に作られた1934年から基本的な仕組みが変わらず、
なおかつ異常なほど高いことに批判が集まっている。
左側で野菜やフルーツを粉砕して、落ちて袋にはいったものをたたんで右のトレーに置いてプレスというのは手間だという人が少なくない。
プレスが自動なのはいいが。
縦の構造にして上に野菜を入れて、下からジュースが出るという仕組みにするのは難しいのかと。
他に700から1000ドルくらいの値段のものが作れたら飛ぶように売
れるのではという話も、実はノーウォークの使用者の掲示板で熱心に話し合われている。
もちろん日本のメーカーにも期待したい。
http://www.norwalkjuicer.com/Juicing_toc.htm


俺が構築しようとしているのも、この掲示板からアイデアをもらったもので、高さ30インチ(76.2cm!)もある手動のプレス機(59ドル)に、
ノーウォークのトレー(36ドル)を置いて、ジューサー(ギア型)で粉砕した野菜や果物をノーウォーク専用の袋(4ドル)に入れて、
トレーの上に置いてプレスしてジュースがトレーからグラスに入るというものだ。
はっきり言って、ジュース専用のプレス機よりも場所をとるが、
プレスだけに300ドルも払いたくないので、この方法で行く。理論的にはノーウォークと同じなので、栄養はたっぷりのはず。
今はまだプレス機やトレーが届くのを待っているところだ。うまくいったら写真かビデオをアップしたい。



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